如果有什么使2021年的最后一段时期让人记忆深刻的话，那就是电力、丁烷和燃料成本费用的不断增加。能源成本费用提高正在其他方面强烈影响着西班牙家庭的日常费用，特别是在食品方面。Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) 谴责有些产品的费用增长已经超过13%。

超市主要商品的价格上涨。此外，居民消费价格指数表示截至2021年与2.5%酒吧和餐馆的食品和非酒精饮料的消费价格指数上涨了 3%。也就是说，由于成本高，主食在最近30天内上涨了1.3%。OCU一直在谴责这件事实，因为它对普遍家庭产生了随之而来的负面影响，因此在填充购物车时会开始比较相同十五个不同品牌的价格，比以往任何时候都更加慎重。

尤其是水果，它们是由于电力，丁烷和燃料成本增加而价格上涨最多的食品。现在一个水果的成本相比年初上涨了13.6%，在所有产品费用上涨的排名中领先。

在新鲜水果之后，OCU将鸡蛋（4.5%）、家禽（2.9%）、牛奶（2.8%）和豆类和蔬菜（2.8%）列为这十个月中价格上涨最多的其他产品。

此外，各地区之间也存在很大差异，卡斯蒂利亚-拉曼恰（6.1%）、埃斯特雷马杜拉（5.9%）、阿拉贡（5.6%）和卡斯蒂利亚-莱昂（5.6%）在食品价格上涨方面的数据最领先。

最后，该机构回忆说，只有土豆、猪肉和奶制品没有受到价格上涨的影响，也再次强调了这种对消费者的不公平状态导致所有普遍家庭陷入贫困。“OCU比以往任何时候都更建议购买季节性产品”，该机构的宣言总结道，将明确试图促进降低生产成本的摄入量。

来源：eleconomista.es